第59章 收徒
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赵单识专门请了耕田的人过来。
一台台机器开进来, 就放在马路边, 摆成了一条长龙,任谁看到这景象都要叫一声壮观。
村子里已经很多年没这么热闹, 孩子们放学后穿行在机器堆里,大呼小叫, 开心得不成。大人们有一个是一个,都跑过来了帮忙。一天八十块的工资,大家热热闹闹凑在一起, 可比自己在家里忙活一天划算多了。
原本荒芜的田地,里面的草和灌木一起被连根拔起,堆在中央点上了火。熊熊烈火在田野中燃起, 橘黄的火苗如抖动的绸布一样在原野中跳跃。
赵单识请了村子里几个弄红白喜事的火头师傅,在田野上垒灶搭砖, 大量的菜肴被运过来, 鸡鸭鱼肉, 一群人就在田野中吃的正香。
有老人感慨, “看这情景, 也就上世纪六七十年代有这规模了。”
旁边人笑嘻嘻,“差不多,不过现在的伙食可比上一个世纪好多了。”
“那是,要是现在还像以前那么差,有谁愿意来干活?单识, 明天吃什么, 去你菜地里摘几把菜来吃吧?”赵华勇扬声喊, “你这活很快就要做完了,再不吃可就没机会吃咯。”
拔草的,烧柴的,犁田的,整地的,大家都坐在田埂上端着饭碗,吃着饭。前几天还杂草丛生的田野现在已经被犁出来了,耕熟了的黝黑土地混着灰,起了一定道道田垄。
赵单识预留了二十亩土地种水稻,其他的都种菜,至于种什么菜,他还得再想一想。
不过,田地已经有了,人手也很快就能招过来,无论种什么菜他都不担心。
“行啊,大家想吃什么菜?我去菜地里拔去。”
勺子爽朗大笑,“吃什么菜都不用紧,主要是你家种的。你要是能掌勺,那就更好了。”
赵单识一口答应:“行啊,没问题,我明天就做点菜给大家尝尝。”
“你那凉拌菜可别少做,少做了不够吃。凉拌青瓜、凉拌茄子、凉拌豆角……什么都给我们来一点,要是人手不够,你喊一声,我们给你打下手去。”
“哈哈哈,算我一个,我们免费给你打下手去。”说话的是黑子爹赵寻。
“单识啊,你那汤炖的也不错,要么再炖一锅吧?”
“还有那鱼,我就没吃过那么好吃的鱼,你不如再来道鱼?”
赵单识笑:“你们得了啊,还点菜点上了?”
赵单识这几天都有做菜,不过他做的不多,也就加上一两道,大部分还是火头师傅做的。
他做菜跟别人的菜比,那滋味好了不是一点半点,所有人一吃他的菜马上就能认出来,也心心念念地记住了。
花枝娘问:“单识啊,你从哪里学来的手艺,那地方还不收徒?”
饶春花笑她,“怎么?你也想去学啊?”
“我这一把老骨头还学什么学?我这不寻思着我家里几个没出息的孩子,读完高中出去打工也没什么技术含量,都在工厂里做。要是能学一份手艺,以后凭手艺吃饭可就轻松多了。”
“这话倒也是,有份手艺比什么都强。”
赵单识摇头笑道:“我是跟一个大师傅学的,人大师傅条件很苛刻,后来的秘方还要出钱买。”
守望号大师傅:……
饶春花尤不死心,“条件到底有多苛刻呀?”
“这么跟您说吧,要是换成钱的话,我学这本事,起码也要五到十万块钱。”
赵单识想想耗在守望号的生物能,心里有些心疼。
旁边的人原本都竖着耳朵在听,听他们这一些,心里那点隐秘的念头立刻就打消了。
“这么贵呀?那你什么时候才能回本?”
“有本事的人可真了不得,教个徒弟都收那么多钱。”
花枝娘皱起了眉头,旁边人对她道:“我看单识手艺也不差,你要真想让家里孩子学,那就拜他为师嘛,也不用另外找什么其他的大师父了。”
勺子看赵单识脸色,笑嘻嘻地打圆场道:“人家大师傅收徒弟哪有那么容易?首先得看师父想不想收徒,再看看徒弟的资质怎么样?钱财什么的倒排在最后了。”
“就是,你想拜,人家还不一定想收呢。”
大家过来帮赵单识干活,每天都有八十块工资可拿,中午还包一餐好饭,现在他就是财神爷,谁也不想得罪他,因此纷纷出言维护。
“话说,村里真是好久没这么热闹了,想当年我们修水库的时候,也是一到中午,大家就端着饭出来吃,边吃边聊,那日子,别提多快活了。”
“嘿,你要觉得快活你去修呗,我可不去。那时候可累得我要死,一天从早到晚就那么点工分,连饭都不包,还要自己端着饭来吃。”
“那时候的日子多苦啊。”另一个大娘感慨,“干那么重的活,从早干到晚,还没什么好饭吃。早上是番薯粥,中午是番薯块,晚上是番薯片。一天到晚都是番薯,堵在我胃里整天泛酸水。”
有年轻一点的笑道:“我觉得番薯也挺好。”
“你那是没天天吃,天天吃你就知道那滋味有多难熬了。再说以前的番薯可不像现在的番薯那么甜,以前的番薯什么味都没有,就寡淡,现在给猪吃,猪都不愿意吃了。”
“对,以前的老品种,种出来的番薯还真不咋地。不像现在的改良品种,别说番薯,就算番薯叶,掐一把都挺好吃的。单识家这番薯叶就不错,爽滑鲜甜,不像一般的番薯叶,有股涩味。”
“胡子伯,你是不是看上人家的番薯啦?”
胡子伯嘻嘻一笑,“他家的番薯还没收呢,等收了之后我再去看看。”
“好啊。”赵单识一口答应,“等收了之后留出种来,大伙想种那番薯就找我拿一点。”
大家聊那么久,赵单识也看出了他们的意思,他菜品质好,大家都挺眼馋,这么点东西,赵单识也不介意跟他们共享一下,反正他有灵肥,普通人也种不出他菜的滋味来,不存在竞争关系。
“那可说好了,给我留一点。”
“我也要。”
“杜辛娘,你家的地不都租给单识了吗?还有地方种番薯啊?”
“那有什么要紧?番薯这东西最好种了,改天我去哪座山脚下开个荒,弄点肥料堆上去,番薯就能种出来了。”
说起山,赵单识顺嘴问了一句,“我们这里包山要多少钱啊?”
“看你包的时间,一般来说一亩24块,差一点的便宜一点,好一点的贵一点,怎么样,你想包山啊?”赵华勇调侃,“你这步子也迈得太大了,步子迈大了,小心扯着蛋。”
赵单识摸摸鼻子,“我就问一问,现在还没有包山的计划,可能要等过两年再说吧。”
“包山好啊,你看我们这里的山,又可以种果树,又可以养鸡,到时候你养一批走地鸡出来,肯定不愁卖。”
“我看单识弄什么都不愁卖。”
“就是,村里这么多人,我就没见过谁比单识更会种养东西,你们看看他那菜,我种了大半辈子菜,还没他的菜好。”
“要不怎么他就是名牌大学生呢,脑子好使的人去哪都好使。”
“说起来也是,不知道你们家的鸡怎么养的。那天我打你们家的鸡棚那边路过,你们家的鸡一直追出来,那翅膀扇的,跟老鹰一样,彪悍得不成,一看就是野外自己刨食长大的。”
“我也看见了,你们家的鸡才几个月吧,不知道怎么就长的那么好。单识,你要是有留做种鸡的鸡,到时候卖我一只?”
赵单识笑嘻嘻,“也成啊,不过我这鸡可能卖得比较贵,要是你们想要种鸡,还不如直接问我借呢,到时候孵出来的小鸡,分我一点就行。”
“你还想扩大规模啊?”
不等赵单识回答,旁边人笑道:“你看他都想包山了,肯定是要扩大养鸡规模啊。”
一群人笑嘻嘻地吃完饭,又各自回家休息去了,等到下午他们再来干活。
赵单识也拉着黎凭回家午睡去。
黎凭示意他往后看,赵单识这才发现后面跟着一个女人。
“花枝娘?”赵单识停下脚步,等了她一下,笑问:“您有什么事呀?”
花枝娘快步走上来,笑道:“也就是先前跟你说的学厨艺的事,你收不收徒嘛?我那俩侄子都是老实巴交的孩子,出去外面打工老被人骗,想找别的营生,又找不到靠谱的人,所以过来找你问问。”
赵单识笑道:“我以前还真没想过这个问题,要不您等等,让我考虑一下。”
“成那你好好考虑呀,我先跟你说我那俩侄子的状况吧,他们一个18一个19,都是读了高中出来,高中成绩不咋地,没考上大学所以出去打工了。你放心,他们成绩不好归不好,但人老实,从来不干那些不好的事情。我那兄弟家里也舍得让他们吃苦,你要打要骂,我兄弟绝无二话。”
赵单识沉吟,“我收徒不用收钱,不过如果教出来了,起码得给我干五年,这五年内,每个月也就拿两三千实习工资,要是五年以后他们留下来,我们再考虑分红。您看看这条件,回去跟您侄子商量一下,要是他们能接受的话,您再让他们过来我这里,我看看他们资质,要是资质还行,这徒弟我就收下了。”
“哎,好,我等一下回去就打电话跟他们说。”
赵单识笑笑,“不急,您跟他们说清楚,慢慢考虑,这个星期之内来找我都可以。学厨是个苦力活,也不知道孩子受不受得了,建议您让他们上网先了解一下。”
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