第60章 团队

都是同村的人, 赵单识没有厚此薄彼, 第二天吃饭的时候他特地宣布了一下，说他要收徒弟, 又把条件说了，五年内实习工资两三千, 看个人情况，五年后留下来就能分红，但要是学徒的过程中, 还没够五年就跑了，得赔他五到十万的赔偿金。

他这么一说，立刻有不少人心思活络了起来。

“单识, 只要通过你考核就行了？”

“嗯, 我考核可不简单, 我得连着考核一个月。”

“应当的, 这么好的手艺, 是该慎重一点。”

“那年龄呢？有没有年龄要求？”

赵单识笑笑：“肯定有啊, 起码得十六岁以上, 把初中给读完了吧？”

问他话的人吭哧吭哧, 黝黑的脸泛起一丝红晕, “那要是三四十岁的呢？”

旁边人哈哈大笑，“怎么着, 你也想学啊？”

他梗着脖子, “我就不能学啊？”

赵单识温声道：“十六岁以上, 四十岁以下, 只要想学都可以来找我，但是要考核没过，可能就是帮我做白工了。”

“那说好了，给我留个名额。”那人忙道：“我叫刘二华。”

刘二华今年三十二，还未娶妻，买了耕田器械入伙，每年犁田的时候从海南一路北上，走到长江中下游，收割的时候再一路南下，风里来雨里去，一年到头也就挣那几个辛苦钱。

他父亲智力有点问题，母亲先天残疾，家里就他这么一个儿子，前两年父母都已病亡，他穷归穷，身无负累，走到哪歇脚都成。

耕田队的人七嘴八舌，争先朝赵单识说好话，“单识，你就收下他呗。他虽然年纪大了点，但能吃苦，懂得珍惜机会。”

赵单识笑，“这么一位得力战将，留在我这里，你们不心疼啊？”

“有什么好心疼的，天下无不散的宴席，他往上走，我们还替他感到高兴。这小子心眼实诚，跟着别人，我们不放心。”

“那行，你要是愿意，耕完地后你就留下来试试。”赵单识对刘二华道：“不过我先说好，我要考察，资质好的我才收。”

“嗯，谢谢。”刘二华挠挠脑袋，“我争取留下来。”

一群人忙了近一个星期，终于把这八十多亩田给收拾出来了。

这八十多亩田中，只有二十多亩水田，要用来种水稻。剩下的五十多亩都是菜田，这个不太赶时令，可以等赵单识空出手来后慢慢收拾。

种一亩水稻大概要八斤种子，赵单识去市场上看了一下，好几种杂交水稻都挺优质，亩产八百到一千二百斤左右。

这些稻种价格不菲，一斤差不多要三十五到五十块，赵单识买了两百斤籼稻稻种，这里光稻种一项支出就花了七千块钱。

赵单识心疼得直念叨：“这稻种可真好卖，等我种成功了，我也去看看能不能直接卖稻种。”黎凭揉揉他脑袋表示安慰。

他买这个类型的稻种，结出来的稻子一斤也就一块五到两块六，稻种却翻了十倍有多。这也是在华国做农民不划算的原因之一，农民的利润已经被摊薄至极，成本却居高不下，还面临着水旱灾害等无数未知的风险。

赵单识说归说，这个稻子他肯定要种，那时候种出来的稻子他直接碾成米，省去中间商，就在自己的淘宝店卖。

这次种稻子，他打算采取精耕细作的模式，用灵肥和灵泉水种，看品质，米卖二十到三十一斤，应该能赚不少一笔。

他打算好好种，就没用普通的稻子。他直接去守望号买了一批改良过的优质稻种，一公斤十五积分，一百公斤一百五十积分，也就耗去了一百五十生物能，稻种卖给守望号还赚近六十生物能，划算得很。

赵单识用灵泉水泡稻种育苗，五斤灵泉水，跟稻种的价格也差不多。

当然，成果也十分喜人。他买的这批稻种的出芽率几乎达到了百分之九十，而且芽长得极壮实，播入预先平好的苗床中，没两天这些芽就育稳了。

他们只要等待秧苗长起来，然后再请插秧机过来插秧就行。

赵单识现在种的田多，单凭他们三个人已经完全忙不过来了，饶春花给他推荐了一个人，名叫饶春风，是她亲妹子。

饶春风命不太好，嫁了个男人不靠谱，每年去打工，钱不怎么见回来，过年却回来大吃大喝。她有一儿一女都在读初中，现在正是要钱要人的时候，老人帮不上忙，她一个人种十几亩地，几乎拿命来干。

一听赵单识这里有活干，饶春花立即联系上妹子，问她想不想过来试试。

饶春风也果决，二话不说过来赵单识这里面试，以勤奋和麻利赢得赵单识赏识，被赵单识定了下来。

“婶子，你家里的田怎么办？”

“我租给我几个妯娌了。”

现在出租有点不划算，不过好歹能保住本，她也能抽出身来挣这笔钱。

饶春风还有个打算，她大儿子已经读初三了，成绩也不怎么地，考高中考不考得上还是两说。

她打算先过来看看，要是赵单识靠谱的话，看能不能把大儿子也拉过来，马上就十六岁的人了，过来学一手本事，总比到处去晃荡好。

赵单识爽快地跟她签订协议，雇下了她。

另外两人却是勺子和牙子妹，他俩过来自荐。

勺子家夫妻两人都在村里，他给赵单识干活，家里也忙得过来，正好多赚一笔，一年也能多赚三万多块钱。他正值壮年，人品也不错，赵单识爽快地收下了他。

牙子妹麻烦一点，她年纪已经比较大，做不了多少活。

见赵单识为难，牙子妹忙道：“单识，你别看我这样，其实我能做不少活，我那几亩菜地都是我一手打理起来的，你不是要种菜吗？我好歹有点经验，我也不求多，你每个月给我发八百、一千块钱工资就可以了。”

赵单识笑笑，“婶，看您说的，您这种技术型人才，哪能只给千儿八百啊？”

“这样吧，婶，您拿和文德叔一样的工资，一个月两千，包一餐中午饭，您早上七点半过来，下午五点半回去。您岗位也不固定，我看这里有什么活，我就给您安排点，活肯定比勺子他们轻松，行不？”

勺子和饶春风他们一个月三千，他们是壮劳力，要拿多一点。

“行行行，没问题。”牙子妹喜笑颜开，“那我哪天过来上工啊？”

牙子妹年纪大了，种菜又一直种得不怎么好，想在赵单识这里混碗饭吃。

“您哪天过来都行。家里的菜都安排好了么？”

“都安排好了，不会耽误这边。”牙子妹爽快道：“那我明天就过来，第一个月不要你的工资，下个月再算工资吧。”

赵单识笑道：“别，您要是不拿工资，就该有人戳我的脊梁骨了。那您明天过来喂鸡喂鸭，顺便烧烧火吧，先适应一下。”

“哎。”牙子妹欢天喜地地回去了。

老爷子看着她的背影，欣慰的笑笑。

赵单识抱过兜兜，随口问：“爷爷，您那远房亲戚，就容栖村那表叔，现在怎么样了？”

老爷子一脸晦气，“别提他，那好吃懒做的玩意儿。”

赵单识草莓被偷的事情没直接跟他扯上关系，不过后来一打听，挨打的三个混混都来自他们村，要说背后没他在推波助澜，老爷子死都不信。

“算了，”老爷子摆摆手，“反正也不怎么来往，就当没这门清了。”

容栖村那表叔是老爷子舅舅的儿子，老爷子年纪那么大，舅舅死了也有四五十年，这么多年，情分早就消磨的差不多。

赵单识掂了掂兜兜。

兜兜咯咯笑着抓住赵单识的衣襟。

赵单识道：“爷爷，这些日子人有点多，您看好兜兜。”

“知道，你放心吧。你不是说要收徒，哪天收啊？”

“就这个星期五，让他们集合，我先看看。人品不好的我尽早打发，要是还成的就留下来，我们家也多几个帮手。”

赵单识这里不开饭店，徒弟留下来肯定要帮忙干活，再加上勺子他们几个，地里应该不会太忙了。

星期五一大早，出乎赵单识预料，他们院子里来了整整一院人。这批人个顶个勤快，都抢着帮忙干活。

赵单识一数，居然有三十五人，最小的十六，最大的四十三。

“咳。”赵单识做开场白，“谢谢大家对我的信任。那我先简单介绍一下，跟我学能学些什么。”

“我这里不做正式培训，从我这里出师后也不一定保证你们就能去大城市当厨师，我这里主要还是培训基本的厨艺技巧，我也不是学院派出身，传承比较散，为甚至还没定好授课计划，如果大家有志于当一个杰出的厨师，建议你们还是去外面学。”

一院人神情严肃，赵单识禁不住将目光投向黎凭，向他求助。

黎凭淡定，从房间里拿了一沓子又拿了只笔出来，“现在我们来个简单的面试，大家先来我这里抽签，等一下按照抽到的号码一个个进来，由我和单识给你们面试。”