第37章

被所有人看着, 谢安澜也察觉出了不对，咽下嘴里的糖块，微微眯了眯眼, “怎么，可有不对？”

陆乘舲咳嗽一声, 小声解释道，“殿下有所不知，糖霜得来极其不易，几千斤红糖中才产出一二斤, 只有皇室与权贵家才有享用的资格，普通百姓是没有的。”

“原来如此。”谢安澜挑了挑眉, 压下了差点就要吐出来的话语。

待到几人都一一品尝后，谢安澜不再关注糖的事，转而问起农业来，“你们这儿的人都靠种植红菜生存吗？”

方才陆乘舲与谢安澜的对话虽然小声, 但金磊见他们都不怎么将白糖放在眼中, 就知道这一定是贵人中的贵人。

听到贵人问话, 态度又卑谦了几分，“回贵人的话，红菜需要种植两年才能收割，及其占地, 因此周围的农户家里也不敢多种, 寻常还以种小麦大豆为主。”

谢安澜明白了，又问，“那农户种红菜挣钱吗？”

金磊勉强笑笑，“贵人说笑了，也就能图个糊口, 挣钱是冯想了。”

说着他从竹篓里捻起一块红糖来，也不遮掩，“就拿这红糖来说，我们整个村子的红菜制成这糖也不过才堪堪两千斤左右，卖给商贩，一斤五六十文，整村一百多户人家分摊下来，每家也就一两左右。”

谢安澜点了点，每户人家两年时间才挣一两银左右，着实只够糊口。

说着金磊又叹息了声，“往年国泰民安还好，总有商人到我们村子收糖，今年就难说了。”

金磊说着就止不住地摇起头来，往年这个时候，村里制出来的糖都叫商人给收走了，村里人得了钱，也能过个好年，今年到现在都没有商人来收糖，看样子今年是不会有人来了。

这红糖放到夏天就会化成水，化成了水就不值钱了，不值钱就相当于两年的功夫全白费了。

为此他与乡亲们都愁白了头。

不是他们不想拿出去散卖，实在是这红糖在沂城也算不上什么新鲜货，别的村落也有制糖的，只是每个村落制糖的手艺不同罢了，这红糖一多，就变得不值钱了。

要卖红糖，就得去其他城。

他们一不是商人，二不是有功名在身读书人，三没有亲戚在外地，是不能出沂城的。

谢安澜听罢，微微一笑，“难道今年还没有商人来过。”

金磊点了点头，“也不怕贵人笑话，今年我们村一个商人都没来过，别说是我们村了，其他村也同样如此。”

谢安澜想想也是，城里有头有脸的商人都跑光了，哪里还会有商人到乡下收糖。

略略思索后，谢安澜笑道，“你们做的红糖我刚刚品尝了一番，的确不错，我也不白吃你的糖，这样吧，你们有多少红糖都卖与我，就按你说得六十文的价格如何？”

金磊一脸的不可置信，直到过去了好一会，整个人才反应过来，忙给谢安澜跪下，“多谢贵人，多谢贵人。”

“我只是同你正常的做买卖，又没予你恩情，何必谢我。”谢安澜笑了笑。

金磊道，“贵人虽只是与我做买卖，但是却救了我们全村的人，今年的日子不好过，大家都等着靠这点糖钱过年，若是贵人不买，砸在手里，明年就更卖不出了，感谢是应该的。”

说完他也不耽误，立马进村去吆喝人。

村里人一听有贵人要收糖，还按照六十文的高价收糖，呼啦啦一大波人涌了出来。

全村老少合力一起把糖坊里的糖都给搬了出来，再统一上秤。

人多力量大，不多会功夫，糖的重量就出来了，一共接近三千斤。

金磊很实一诚，把最后一百斤的零头给抹了，直接给算两千九百斤。

总共一百七十四两银子。

谢安澜也不坑他们，没有拿银票结账，用得是这段时间陆陆续续卖马鞍得来的现银结的账。

由于城中的商人都走了，各大钱庄自然也没有剩下人，将士们买马鞍都是给的现银，谢安澜没地方存，就全都放在了宅子里，这不出趟门，想着在路上万一要使，就多带了些，不然今天还真不够。

白花花的银子摊在眼前，村民们都笑开了花，这下不用担心过不好年了。

三千斤红糖，一辆马车自然是装不下的，好在他们还带了两百多名护卫，加上村民们送了好些自家编制的藤筐，两人合抬一筐也能抬回城。

临走时，金磊还从自家院子里捉了只鸡硬塞给谢安澜。

他拿不出什么感谢的好东西，唯有自家养的鸡以示心意。

谢安澜原本不打算要，最后看他那么热情，只得收下。

回城的路上，原本谁也没把这只鸡当回事的，丢在马车的一角，等它自生自灭。

结果这只鸡好似察觉不到自己的命运一般，被人捆住了翅膀和脚也不闹腾。

它就是叫了两声，把所有人的目光都吸引过去后，屁股朝着他们，缓缓地生出了一个白生生的蛋来……

谢安澜，“……”

陆乘舲，“……”

陆初一，“……”

陈桂，“……”

一时间，马车车厢里的气氛像是被凝固了一般，所有人都停顿住了。

良久，谢安澜才缓和气氛道，“原来这是一只能下蛋的母鸡啊。”

“嗯，证明那金磊是真心感谢殿下的。”陆乘舲认真点了点头，“农家养的母鸡一般都是不会杀的，留着下蛋换钱，除非这只母鸡再也生不出蛋了，为了不浪费粮食才杀掉，像这只大冬天还下蛋的母鸡，就更是稀罕了，别说送人，自家宝贝都来不及。”

谢安澜没想这么深，他就是缓和一下气氛，被陆乘舲这样一说，他倒是有些不想杀这只鸡了。

很快陆乘舲的心思就不在鸡身上了，转而问道，“殿下买如此多的红糖，可是想做红糖生意？”

“红糖生意赚钱吗？”谢安澜对这方面的事不是很懂。

“帝都市价上一斤红糖二钱银，总得来说从沂城运回帝都刨去运费和损耗，殿下挣个一钱银不是问题。”

这也是他刚才之所以没有拦着殿下不让买的原因。

“那霜糖又是什么价格？”谢安澜知道红糖一定能够赚钱，不过他买红糖的心思不仅仅只是为了靠倒卖挣钱。

陆乘舲虽不清楚谢安澜问糖霜的价格做什么，但还是仔细与他说了，

“糖霜是红糖熬煮过程中凝结出来的，甜度比红糖更甚，往往千斤才凝结出一两，甚至有些几千斤都凝结不出一两，所以它的价格十分昂贵，十两银子一两。”

“十两银子一两，这么贵？”这么说来吃一斤白糖就要花掉一百六十两银子，堪比吃金子了。

谢安澜怎么也没有想到，糖能贵到这种程度。

陆乘舲紧接着又说，“别看它这么贵，好些人家想买还买不到，几千斤糖才出一两糖霜，天底下哪有那么多红糖来霍霍，因此每每除却进贡给皇宫的糖霜，其余的全被各大权贵给刮分得干干净净，市面上是一粒糖霜都见不着。”

“也就是说，这糖霜好卖得很？”谢安澜右手食指敲着左手手背问道。

“不止好卖，那是疯抢。”这话是陆初一回答的，他跟着他们家少爷走南闯北的也见识不过，曾经就见过有些大家族为了抢一斤糖霜甚至不惜大打出手。

谢安澜翘起了唇角，破天荒的撸了一把那只下蛋的母鸡，心情显得很是愉悦，嘴上还夸道，“果然是只会下蛋的好母鸡。”

陆初一没听明白谢安澜在说什么，陆乘舲却是听明白了，微抿了抿唇，“殿下莫非是想打那糖霜的注意？”

“嗯。”既然有这么好一个宰大户的机会摆在面前，他当然不会错过。

“可是，我们今儿买的糖，他也不一定能熬煮出几两糖霜来啊。”陆初一满脸疑惑，就靠那几两糖霜也顶不了什么事。

“傻，谁说红糖只有熬煮过后才能变成糖霜。”谢安澜卖了个关子，正好马车也到了宅邸，他当即下了马车。

指挥护卫把抬回来的红糖整整齐齐摆放在后厨，后又命人出去帮他寻了些东西回来。

陆乘舲和陆初一是彻底弄不明白谢安澜要做什么，好在他们也沉得住气，见谢安澜光顾着忙红糖的事，都不管带回来的那只母鸡了。

于是主仆二人亲自动手，给鸡搭了个鸡舍不说，还给它取了个名字，叫金子。

只因它全身绒毛都有些偏黄色，而谢安澜又比较喜欢钱，叫金子再合适不过。

这金子也挺争气，带回来三天就给下了三个鸡蛋，陆乘舲一个个收捡了起来，等谢安澜想起来的时候，由他分配。

忙忙碌碌三天，谢安澜终于把准备工作做足了，禀退了厨房里的一干人等，只让陆乘舲、陆初一、陈桂等人在厨房帮忙。

陈桂烧火，谢安澜指挥陆初一把买回来的红糖加入到锅中进行搅拌熬煮。

不多时买来的红糖又被他们重新弄成了膏体，这时再把这些红糖膏倒进一个用稻草填好底部的瓦溜中。

等红糖膏渐渐凝固后，谢安澜去掉瓦溜底部的稻草，在所有人惊诧的目光中，将一桶黄泥给淋了上去。

“王爷！”陆初一惊了一声，猛然触及到自家少爷的的目光，又默默把剩下的话给吞了下去。

“好了，把这缸子东西抬回我屋子，三天后看成效。”谢安澜做完这些，手一甩，不管了。

陆乘舲只得招呼来两个下人，把这一大缸子的红糖黄泥给搬回谢安澜的房间。

时光流逝，三天的时间弹指间就过了。

第三天，一大早，三人就迫不及待地守在了谢安澜的房门外。

他们十分好奇王爷这个法子，究竟能把红糖变成什么，总不能是白糖吧。

三人即期待又觉得不太可能，若真用这么简单的法子，就将红糖变白糖，那天底下的钱就真跟捡钱没什么区别了。

但若只是王爷一时起的玩心，也不像。

大家都跟在王爷身边如此久了，就没有见过王爷何时与他们开过玩笑。

他所做的每件事都是有目的，何况这次还做的这么认真，不允许所有下人窥视，一定是一件重要的事，不然王爷不会如此小心防备。

谢安澜还没睡醒，打开房门就看见面露期待的三张脸，揉了揉眼睛，站在原地清醒了会，才想起来今天是他的黄泥脱色法揭幕的时刻。

打着哈欠说道，“你们等我会，我去洗漱洗漱就来。”

说着谢安澜就让下人端了热水过来，快速洗漱后，这才带三人来到他屋子里的一个角落。

角落里摆着一口大缸，缸上放着一个瓦溜。

谢安澜怕有什么脏东西落进去，还在上面盖了厚厚地一层布。

像是给缸子蒙上了一层神秘。

三人的心都不禁紧张起来，好奇那层布掀开，里面究竟会有什么东西。

谢安澜到不紧张，这其实就是一个简单得不能再简单的实验方法。

因此不会有太大的失误，如果失误了，大不了再重新来一次就是。

心里这样想着，谢安澜就大迈步到了大缸前，也不管三人心里究竟如何做想，直接掀开那层蒙住大缸上的布，露出里面的形态来。

“咦——”

陆初一咦了一声，他没看到瓦溜，倒是看到瓦溜外面的大缸里布满了黑色的液体。

大缸没了神秘感，陆乘舲也不再紧张，上前两步，直接去看瓦溜。

绕是心中有了准备，在目光触及到那一片雪白的时候，还是止不住地惊讶住了。

“真的制出了糖霜。”陈桂不是一个含蓄的人，在他看到瓦溜中的雪白时，直接连同陆乘舲的心声一起道了出来。

陆初一这个反应慢一拍的，听到陈桂的声音，这才去看瓦溜，也忍不住想要惊呼。

实在是瓦溜中的糖霜太多了，昨天王爷在锅中熬煮的红糖差不多有三十斤，而瓦溜中的糖霜目测有十多斤。

而且还全都是雪白色，没有一点褐色。

要知道再纯正的糖霜，它熬煮出来多少都带点红褐色，不可能洁白无瑕。

而王爷做的这个糖霜已经不能称为糖霜了，该叫雪糖才对。

比糖霜更胜一筹的雪糖啊，想想吧，又该有多少人争相抢购，盆满钵满算什么，这简直就是金钱银山。

“初一。”见眼陆初一就要惊喜若狂的惊呼出来，陆乘舲及时呵斥住了。

“此事除了我们四人，绝不能再让其他知道。”陆乘舲没有被喜悦冲昏头脑，他很快反应过来，谢安澜在做这件事的时候就禀退了下人，那他就一定知道这个法子可行，所以现在他们一定要沉住气。

“呼——”陆初一卡在嗓子口的惊呼声，硬生生地憋了回去，小脸都憋得涨红了，好半天才缓过来。

谢安澜等他们都喘匀了气息，这才把瓦溜里的白糖给盛了出来，笑道，“其实这个法子也就能产出一半的糖霜，你们看，下面的还有一半是褐色的。”

果然谢安澜刨开上面的糖霜后，下面脱色不均匀的就显露了出来。

不过他们也不失望，莫说是一半的成功率，就算是只有一二层的成功率这个法子都能让人疯狂。

唯独陆乘舲惊诧地看了眼谢安澜，“殿下说这个法子只有一半的成功率，莫非还有其他比这个更好的办法。”

当然有。

活性炭加漂□□，更快更便捷，可惜就目前这个落后的工业科技，还没有办法能制作出活性炭，想了想还是算了。

谢安澜没有说话了，陆乘舲也不问，等殿下想告诉他的时候，他自然就可以知道了。

陆初一和陈桂两人才不纠结有没有其他的方法，他们眼下被他五成的成功率都快砸晕了。

陆乘舲想了想，又向谢安澜问道，“殿下，是否还要继续收购其他村落的红糖。”

那天他们可是记得，那金磊说过，不止他们村，其他村落今年都没有来收糖的商人，现在去收购岂不是白捡一个便宜，不然等明年沂城缓和过来，这个便宜就再也捡不到了。

“收吧，这不仅可以使我们挣钱，也能使农户们今年能够过个好年。”谢安澜想都没有想便同意了。

再有三天就要过年了，可想那些卖不出去糖的村落，是如何的惶恐。

“那乘舲就以殿下的名义收购了。”陆乘舲没有想占谢安澜半分便宜的心思。

既然这个法子是谢安澜自己的，那钱也理因有谢安澜一个人赚才是。

谢安澜拉住他，“我的钱不够。”

陆乘舲笑笑，“就当我借给殿下的，等殿下卖了白糖再还给乘舲就是。”

“我还没有人手，总不能让我这个堂堂王爷去贩卖吧。”谢安澜继续说道。

陆乘舲，“那王爷可以全权交给乘舲的商队，能帮殿下卖糖霜，乘舲的商队也能沾光。”

谢安澜偏头看了眼，不占他半点便宜的陆乘舲，笑道，“总占你便宜不好，再说如此大的生意我一个人也吃不下，今天叫他们还有其他事情要商议。”

众人一改喜色，洗耳恭听。

“这糖霜我已经打定主意分成十成，由于配方是我出的，我一个人拿大头占四成可以吧。”

众人点头，别说是四成，就算是十成也行。

“剩下的六成，我打算分我皇兄三成，另外三成就乘舲你拿着，我可不想管贩卖这等琐碎的事情，皇兄自然也是不想管的，所以这个重任就只得交在你手里了。”谢安澜徐徐道来的话语，直接将在场的三人给炸懵了。

分三成与陛下无妨，真正让陆乘舲心悸的是，殿下居然分了三成与他？

“殿下不可。”陆乘舲不接受，“殿下肯将这糖霜交与我贩卖，已经是我占了便宜，怎可还要殿下的股份。”

“拿着吧，这是堵你嘴呢，你现在已经知道了这制糖霜的法子，我不给股份，你另起灶炉我岂不是更吃亏。”谢安澜一句话，赌死陆乘舲所有的说辞。

即使所有人都知道陆乘舲不会做出另起灶炉的事来，但这句话一说出口，如果还坚持陆乘舲不收，就相当于是给人埋下了一颗怀疑的种子，毕竟人心是最经不起考量的。

“好吧，那乘舲就恭敬不如从命了。”陆乘舲朝谢安澜拱了拱手，心里有些不痛快，但他又不能去指责谢安澜，只得自己硬生生地咽下了。

谢安澜眉梢一挑，当然看出来了陆乘舲对他刚才说得话不开心了，没有立马解释，只是让陆乘舲拟下一式三份契约，两人各盖上各自的印章，至于谢苍溟那份，只得回帝都去再让他按印章了。

收好契约谢安澜松了一口气，站起身来道，“好了，这事搞定了，我终于可以带你们进行下一项制糖法了。”

“什么，还有？”陆初一惊讶了，他想不出还有什么比雪糖更金贵的糖了。

“跟我到厨房就知道了。”谢安澜让陆初一端起他方才从瓦溜中盛起来的白糖，跟着他出屋。

走了两步，复又看到落在后面有些不开心的陆乘舲，特意放慢了脚步等了等他。

等两人并肩之时，将方才盖好印章的契约轻轻送入他手中。

陆乘舲不解，“殿下这是何意？”

“交家产，听说男人成婚后身上是不可以留财产的，都得交由妻子打理，你既以为我王妃，那我宸王府的一切财产理应有你来管理。”谢安澜说得理所应当，“以前是我穷，宸王府整个府邸都翻不出几两银来，现在有钱了，就没道理再自己管钱了。”

陆乘舲拿着手里的契约，收也不是，还也不是，如玉般的脸颊上迅速泛起了一抹潮红，好半天才对上谢安澜的眼睛道，“若是殿下以后需要用钱该怎么办。”

“自是须向你说明情况，你再斟酌要不要给为夫。”谢安澜一本正经说道，末了又补上一句，“当然，若是王妃愿意给我百八十两的月钱，那就再好不过了。”

“……好。”陆乘舲轻应了一声，耳尖都是烫红的，哪里还会记得谢安澜方才说堵他嘴那番不信任的话。

谢安澜是眼睁睁看着陆乘舲的耳尖一点点泛红起来的，觉得可爱极了，忍不住伸出轻轻捏了捏。

“…咳，殿下，初一他们该等急。”陆乘舲不自然地咳嗽一声，打破了这种说不清道不明的暧昧气氛。

“好，我们也走吧。”

就耽误了两句说话的功夫，陆初一他们早就进了后厨，谢安澜与陆乘舲只得加快脚步。

进到厨房，谢安澜如做红糖膏一样，把白糖倒入锅中加热融化。

又取出金子这两天下的蛋，打出鸡蛋清加入到锅中，去除上面的浮沫，等到火候差不多了，再将新鲜一寸长得青竹蔑片撒进去，然后灭火，静静开始等待。

由于他们把厨房霸占了，中午下人没有地方做饭，谢安澜直接吩咐了马鞍工坊那边多做点送过来，大家凑合着对付两口就过了。

四人一直在厨房里等到快要晚上的时候，眼睁睁地看着锅中的糖液一点点的凝固成毫无杂志的冰块。

这就是谢安澜要的更高级的一种糖——冰糖。

“冰糖比起雪糖来还要甜，我敲一块与你们尝尝。”说着谢安澜就用锅铲毫不怜惜地砸向锅中那一块洁白如玉的糖块。

霎时那些糖块就四分五裂了，谢安澜率先用筷子夹了一小块送入陆乘舲嘴中。

“甜不甜。”谢安澜问道。

“甜。”陆乘舲使劲点头，冰糖一入舌尖，那种不含半点杂质，口感细腻的甜味就蔓延开来，比起糖霜来甜得更纯粹。